Хлорелла–полезные свойства, плюсы и минусы применения

Статья отредактирована и дополнена: 25 марта 2020 года

Краткое содержание статьи:

хлорелла

 

Хлорелла – еще одна древнейшая водоросль с уникальным составом и полезными свойствами, которая котируется среди любителей суперфудов наравне со спирулиной, о которой я рассказывала в одной из недавних статей. Многие называют ее даже пищей будущего!

 

Она очень популярна у вегетарианцев, так как позволяет без употребления мяса восполнить дефицит белка в самые короткие сроки. Ее состав уникален, так как больше не повторяется ни в одном продукте, а наличие витаминов самых разных групп делает ее привлекательной среди тех людей, кто привык заботиться о своем здоровье!

 

Написано об использовании этой водоросли много, но все материалы довольно однообразны, поэтому в своей статье я сделаю акцент на плюсах и минусах применении хлореллы как пищевой добавки.

 

Хлорелла – что это такое

 

Это, как и спирулина, одна из самых древних форм жизни на земле. Представляет из себя водоросль зеленого цвета с отличными пищевыми свойствами, повышенным содержанием белка и витаминов.

 

Современный человек имеет возможность купить хлореллу уже полностью готовой к применению. Продают ее или в форме порошка, или в форме таблеток, которые очень удобно принимать.

 

Полезные свойства хлореллы (плюсы)

 

 

Ниже, я подробно остановлюсь на всех плюсах, которые дает употребление хлореллы в качестве пищевой добавки или использовании ее в качестве косметического средства.

 

Забегая вперед скажу, что есть и минусы, которые мы также разберем, но плюсов в разы больше!

 

Обладает многими полезными свойствами

 

Ниже, краткий список полезных свойств, которыми обладает хлорелла (далее, разберем каждый пункт более подробно):

 

  • улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта, перистальтику кишечника;
  • уничтожает патогенные клетки, провоцирующие воспаления внутренних органов;
  • очищает печень, почки и кровь от токсинов и тяжелых металлов;
  • является богатейшим источником протеина;
  • является натуральным природным антисептиком;
  • в короткие сроки приводит в норму обмен веществ, что способствует похудению;
  • полезна онкобольным, так как способствует улучшению переносимости химиотерапии;
  • положительно влияет на работу сердечно – сосудистой системы;
  • благодаря наличию витаминов самых разных групп способствует укреплению иммунитета;
  • препятствует образованию песка и камней в почках и мочевом пузыре;
  • очищает бронхи от слизи;
  • обладает противовоспалительными свойствами;
  • благодаря наличию альгината нормализует уровень глюкозы в крови;
  • чистит сосуды и нормализует давление;
  • является отличной профилактикой инсультов и инфарктов;
  • обладает регенерирующими и омолаживающими свойствами, что позволяет использовать хлореллу в качестве косметического средства;
  • укрепляет костную и хрящевую ткань;
  • обладает слабительными свойствами, что позволяет эффективно бороться с запорами;
  • улучшает работу головного мозга, память;
  • положительно влияет на работу нервной системы;
  • является природным антиоксидантом и адаптогеном;
  • обладает бактерицидными и противовирусными свойствами.

 

 

Имеет богатейший химический состав

 

Ниже, представлена таблица, которая наглядно показывает состав и калорийность хлореллы.

 

Витамины – миллиграмм в 100 грамм продукта. Микроэлементы – содержание в 100 грамм продукта. Макроэлементы – содержание в 100 грамм продукта. Калорийность – содержание в 100 грамм продукта.
Бета – каротин – 917 мг. Калий – 882 мг. Железо – 210 мг. Белки – 56 грамм.
Тиамин (B 1) – 1.3 мг. Кальций – 330 мг. Йод – 681 мкг. Жиры – около 7 грамм.
Рибофлавин (B 2) – 3.1 мг. Фосфор – 1210 мг. Цинк – 70 мг. Углеводы – 11 грамм.
Пантотеновая кислота ( B 5) – 0.13 мг. Хлорофилл – 2 мг.. Пищевые волокна – 2.5 грамма.
Пиридоксин (B 6) – 0.96 мг. Магний – 60 мг.
Витамин B 9 – 2.3 мкг.
Кобаламин (B 12) – 50 мкг.
Витамин H (биотин) – 100 мкг.
Витамин K – 6 мкг.
Витамин С – около 1500 мкг.
Витамин PP – около 150 мкг.
Витамин Е – 1 мг.
Витамин А – около 300 мкг.

 

 

Очищает организм от токсинов и шлаков

 

 

 

Ни для кого не секрет, что в процессе жизни человеческий организм накапливает в себе очень вредные токсины, которые отравляют его и могут быть причиной многих заболеваний, в том числе онкологических.

 

Причиной такого накопления может быть пища (не секрет, что вся современная пища это сплошная химия) или неблагоприятные экологические факторы. Сам по себе организм человека не в состоянии полностью очиститься от токсинов (чистка овсом), поэтому ему нужно помочь.

 

Одним из вариантов такой помощи как раз и выступает хлорелла. Причем она чистит не только ЖКТ, но и печень, почки и даже кровь. Помимо токсинов хлорелла также выводит из организма тяжелые металлы, такие как ртуть или свинец.

 

За счет чего происходит очищение? По одной из версий, свойства детоксикации приписывают внешней оболочке этой водоросли, которая состоит из волокнистого вещества – мукополисахарида, а также свойству хлореллы повышать гемоглобин. При нормальном уровне гемоглобина циркуляция крови улучшается, она лучше переносит кислород, а значит ускоряется вывод из организма токсических продуктов жизнедеятельности.

 

При изготовлении порошка хлореллы, ее перемалывают как раз вместе с этой самой внешней оболочкой, которой и приписывают удивительные свойства выводить из организма шлаки, токсины и тяжелые металлы.

 

Таблетки хлореллы также обладают этими свойствами так как их изготавливают из этого же порошка.

 

По другой версии, очищение от токсинов происходит за счет высокого содержания в этой водоросли хлорофилла. Не исключено, что работают обе версии.

 

Является одним из самых эффективных антиоксидантов

 

Продукты с ярко выраженными антиоксидантными свойствами принято ценить прежде всего за то, что они убивают раковые клетки, а значит являются профилактикой раковых заболеваний.

 

Своим антиоксидантным свойствам хлорелла обязана наличию в составе нескольких редких полифенольных кислот, витаминов и уникальной способности вырабатывать глутатион – мощнейший антиоксидант в организме любого человека.

 

Он присутствует у нас и без хлореллы, но у всех в разном количестве. У молодых его больше, у людей постарше – меньше или нет совсем. Именно поэтому чаще онкологией болеют люди старшего возраста.

 

Употребление хлореллы внутрь подстегнет и ускорит выработку глутатиона, а значит защитит от развития рака.Также, антиоксиданты – это профилактика преждевременного старения организма.

 

Хлорелла - один из лучших растительных источников белка

 

Эта водоросль буквально нашпигована белком! Помните, чуть выше я давала вам таблицу с составом хлореллы? Если вы внимательно ее изучали, то могли заметить, что содержание белка в ней – 56 %! То есть, из 100 грамм 56 грамм приходится именно на белок.

 

Вы знаете еще хотя бы пару продуктов с подобными характеристиками? Повышенное содержание белка делает этот продукт очень популярным у вегетарианцев. Мясо они не употребляют, а восполнять дефицит белка как то нужно, так как он жизненно необходим нашему организму и без него никак!

 

В отличии от мяса, белок содержащийся в хлорелле является легкоусвояемым. Все, наверное, помнят как тяжело бывает после мясного обеда или ужина, как трудно наш организм усваивает мясо. Как появляется какая то лень, сонливость, хочется полежать и напротив не хочется что то делать? Так вот хлорелла напрочь лишена этого недостатка. Ее белок усваивается так легко, что вы этого вообще не почувствуете.

 

Является отличным иммуностимулятором

 

Когда то давно,  по моему, в Южной Корее, проводились исследования на счет того, как регулярное употребление хлореллы влияет на иммунитет.

 

Результаты превзошли все ожидания! Потребовалось всего 2 месяца регулярного приема этой водоросли в качестве добавки в пищу, чтобы практически у всех исследуемых повысилась сопротивляемость вирусам и болезням на несколько десятков процентов! Причем употребляли они порошок хлореллы всего по 1 чайной ложке в день.

 

Научно, было установлено, что регулярное употребление этой водоросли в качестве пищевой добавки способствует запуску выработки белка интерферона, который борется с вирусами.

 

Ну и не последнюю роль в укреплении иммунитета играет повышенное содержание в хлорелле витаминов практически всех групп.

 

Обладает косметическим эффектом

 

Здоровая и молодая кожа без морщин, густые и здоровые волосы – достичь таких результатов также поможет хлорелла.

 

Ее не только употребляют внутрь, но и используют ее косметические свойства. Из нее готовят всевозможные маски для лица и волос, добавляют в крема, сыворотки по уходу за кожей лица и тела, на ее основе делают шампуни.

 

Ниже, в рубрике о применении хлореллы в косметических целях я расскажу как использовать ее в домашних условиях, приведу несколько рецептов масок.

 

Также вы можете самостоятельно поискать шампуни и бальзамы на основе этой водоросли или средства по уходу за кожей, купить и начать ими пользоваться.

 

Способствует снижению веса

 

Действительно ли хлорелла помогает быстро похудеть? Да, помогает, но влияние ее на процесс похудения косвенно и одного употребления водоросли в пищу конечно же будет недостаточно.

 

Добавляя в пищу порошок хлореллы вы делаете свое питание более сбалансированным, что косвенно повлияет на процесс похудения. У вас исчезнет тяга к привычной каждому из нас рафинированной пище, в которой содержится просто огромное количество калорий.

 

Ну а так, конечно же, для достижения результата придется поработать: отказаться от сахара, пересмотреть свои взгляды на питание, больше двигаться.

 

Хлорелла не панацея от лишнего веса. Она лишь незаметный помощник, который поможет сбалансировать ваше питание, насытить организм растительным белком, витаминами и микроэлементами.

 

Снижает уровень сахара и холестерина в крови

 

По результатам исследований, употребление порошка хлореллы в течении 1-2 месяцев по 4 грамм 2 раза в день, способствует снижению холестерина и сахара в крови.

 

На западе, в начале века (2001 г.) проводились эксперименты на этот счет, которые зафиксированы и их результаты были опубликованы в популярном журнале “Journal of Medicinal Food”.

 

У нескольких добровольцев, до начала эксперимента взяли анализы, после чего они вели обычный образ жизни, который отличался только тем, что они стали добавлять в пищу порошок хлореллы.

 

Уже через месяц результаты новых анализов сильно удивили ученых. Уровень холестерина и сахара в крови у всех принимавших водоросль снизился. Никаких диет и даже какого то изменения в употребляемой пище у испытуемых не было. Поэтому были сделаны выводы, что положительные результаты достигнуты исключительно за счет употребления хлореллы.

 

Поднимает уровень гемоглобина

 

Еще одним плюсом этой безусловно полезной водоросли является ее способность поднимать гемоглобин. Отвечает за это вещество хлорофилл, в изобилии содержащийся в хлорелле. Собственно, из-за него она и имеет такой ярко-зеленый цвет.

 

Нобелевским лауреатом доктором Рихардом Вильштаттером научно доказано, что молекула хлорофилла практически является точной копией молекулы гемоглобина. Отличие всего в одном атоме. У гемоглобина это атом железа, а у хлорофилла – атом магния.

 

Из-за такого сходства хлорофилл увеличивает количество красных кровяных телец, повышая уровень гемоглобина, увеличивает поступление в кровь кислорода и нормализует кровообращение.

 

Все люди принимавшие хлореллу хотя бы на протяжении месяца отмечали заметный приток энергии.

 

Полезна для улучшения мозговой активности, зрения, полости рта

 

За мозговую активность и память, как известно, отвечает витамин В 12, которого в хлорелле содержится достаточно. Дефицит В 12 приводит к нарушению памяти. Наиболее ярко это можно наблюдать у пожилых людей, у которых нарушается усвояемость этого витамина из пищи, например.

 

Также за работу мозга отвечает микроэлемент магний, содержание которого в этой водоросли составляет 60 мг. на 100 грамм продукта, что достаточно много.

 

А вот хлорофилл содержащийся в хлорелле очень полезен для полости рта. Он убивает практически все микробы, не допуская развитие кариеса и других стоматологических заболеваний.

 

Минусы

 

Минусы от применения хлореллы связаны исключительно с противопоказания и возможным проявлением некоторых побочных свойств. Возникают они очень редко, по статистике, менее чем у 1 % принимавших.

 

Имеет противопоказания

 

Самое главное, что нужно знать.

 

Хлорелла способствует усилению свертываемости крови! Происходит это благодаря большому содержанию в ней витамина К. Поэтому, если у вас наблюдаются проблемы со свертываемостью крови или вы принимаете препараты влияющие на свертываемость крови  – хлорелла для вас противопоказана!

 

К противопоказаниям также относятся:

 

  • беременность;
  • период лактации у женщин;
  • аутоиммунные заболевания;
  • индивидуальная непереносимость;
  • гемахромотоз (переизбыток железа в организме);
  • фенилкетонурия;
  • продолжительный прием антикоагулянтов;
  • хронические заболевания почек.

 

Не стоит пренебрежительно относится к хлорелле. В определенных случаях она может стать причиной проблем со здоровьем. Поэтому перед началом приема убедитесь, что у вас отсутствуют противопоказания, а еще лучше проконсультируйтесь на этот счет с врачом!

 

 

Имеет побочные свойства

 

Еще к одному минусу применения хлореллы можно отнести побочные свойства, которые хотя и не часто, но бывают зафиксированы у людей принимавших эту биодобавку. Процент таких людей, к счастью очень маленький.

 

Итак, какие же побочные эффекты может вызывать хлорелла и к чему нужно быть готовым тем, кто решил ее попробовать?

 

  1. Возникновение тошноты.
  2. Вздутие живота.
  3. Расстройство пищеварения и диарея.

 

Если организм сильно загажен токсинами, то в первую неделю в процессе активной интоксикации возможны головные, мышечные и суставные боли, а также непроизвольно возникающая дрожь, онемение конечностей, слабость, возможны проявления симптоматики простуды.

 

Где купить хлореллу и сколько она стоит

 

Купить порошок водорослей хлореллы можно в интернет-магазине Экопитер, в котором имеется большой выбор, так называемых, суперфудов. Состав: 100 % chlorella vulgaris без всяких добавок!

 

Стоит такой порошок – 450 рублей за 100 грамм. Есть также хлорелла в таблетках. Состав – тоже 100 % водоросль, дозировка – 500 мг. Цена – 590 рублей за 100 грамм.

 

Купить можно перейдя по этому желтому баннеру.

 

Купить хлореллу в порошке и капсулах

 


 

Как принимать

 

Как принимать хлореллу в порошке

 

 

  1. Дозировка для взрослого: от 4 до 8 грамм.
  2. Дозировка для детей старше 12 лет: 3-4 грамма в сутки.

 

Порошок добавляют в готовые блюда, делают из него коктейли, смузи или добавляют в соки. Рекомендованную дозу можно разделить на 2-3 раза или употреблять 1 раз в сутки (лучше на завтрак).

 

Прием всегда начинают с малого количества, которое определяется индивидуально, например, с 2 грамм. Постепенно, при отсутствии серьезных побочных эффектов его увеличивают, доводя до рекомендованных 4-8 грамм.

 

Допускается принимать порошок хлореллы в чистом виде, разбавив его теплой водой, размешав и настояв в течении нескольких минут. Курс приема – 2-3 месяца.

 

Как принимать хлореллу в таблетках

 

Дневная доза приема для взрослого человека – от 10 до 15 таблеток. В перерасчете на порошок, это все те-же 5-8 грамм в день.

 

Лучше всего распределить это количество таблеток на весь день и принимать равными дозами – утром, в обед и вечером.

 

Многих интересует вопрос: как правильно принимать хлореллу в таблетках – до еды или после? Ни до и ни после! Правильно делать это во время еды, запивая водой. 1 курс приема составляет от 2 до 3 месяцев.

 

Как использовать хлореллу в косметологии

 

В косметологии используется хлорелла в порошке. На ее основе делают всевозможные маски: для лица, для тела и волос. Ниже я рассмотрю некоторые варианты применения.

 

Маска для лица

 

Такая маска очищает кожу, снимает проявление воспаления, устраняет угревую сыпь, борется с морщинами и обладает оздоравливающим эффектом.

 

Рецепт приготовления:

 

  • смешайте 2 чайные ложки порошка хлореллы, 5 капель лимонного сока, 2 капли витамина Е;
  • далее нужно разбавить эту массу горячей водой так, чтобы получилось что то похожее на сметану;
  • маска наносится на очищенную кожу лица сроком на 20 минут, после чего смывается. В неделю достаточно делать 2 подобные маски.

 

Мыло с хлореллой

 

Для ухода за телом также многие делают маски, но удобнее всего для этих целей приготовить специальное мыло с хлореллой, что я и рекомендую вам сделать. Это мыло используют вместо обычного. Оно обладает всеми теми-же свойствами, что и маски, но намного удобнее и практичнее в применении.

 

Рецепт приготовления:

 

  • возьмите любое туалетное мыло (90-100 грамм) и растопите его;
  • к полученной мыльной основе добавьте 1 чайную ложку соли мелкого помола, 2 чайных ложки порошка хлореллы, 1 чайную ложку эфирного масла (на свой выбор);
  • перемешайте до получения однородной массы и перелейте в форму (можно для этих целей использовать обычную пластмассовую мыльницу).

 

Останется только дождаться когда мыло застынет и чуть смочив мыльницу-форму водой извлечь кусок, который потом вы будете ежедневно использовать по назначению.

 

Маска для волос

 

Благодаря наличию витаминов группы B и таких микроэлементов, как магний, железо и йод, маски с хлореллой укрепляют и оздоравливают волосы, способствуют их росту.

 

В продаже можно найти шампуни изготовленные на основе популярной зеленой водоросли и пользоваться ими, а можно готовить маски с ней в домашних условиях. Вот один из доступных примеров.

 

  • берем 1 куриный желток, 2 чайных ложки порошка хлореллы и 1 столовую ложку любого косметического масла (например, жожоба, виноградной косточки или любое другое);
  • все тщательно смешиваем до получения массы однородной по составу и наносим на влажные волосы на 30 минут, после чего смываем и моем голову;
  • в неделю достаточно 1 такой маски, чтобы уже через месяц появились первые результаты.

 

Подборка книг о хлорелле

 

Если тема вас зацепила по настоящему, предлагаю подборку книг для самостоятельного чтения.

  1. Суперпища для оптимального здоровья: хлорелла и спирулина – автор Майк Адамс.
  2. Повесть о хлорелле – автор Александр Поповский.
  3. Хлорелла на службе человека – автор Верзилин Н.М.
  4. Водоросли: исцели свою болезнь – автор Роза Волкова.
  5. Спирулина и Хлорелла – суперпродукты будущего – автор Вадим Лучинин.

 

Подборка видео о хлорелле

 

 

 

 

Что лучше, хлорелла или спирулина

 

Что лучше хлорелла или спирулина? Голосуем!
ХлореллаСпирулина

 

 

Заключение

 

Здоровое питание – это здорово! Особенно в наш век повальной химии, когда кажется уже не осталось продуктов в которых ее не было бы. Как мне кажется, мода на здоровое питание и здоровый образ жизни в будущем будет только увеличиваться, а такие продукты как хлорелла и спирулина войдут в широкие массы!

 

Пока, к сожалению, их используют единицы, но спрос на них есть и он с каждым годом только растет. Попробовав ту-же хлореллу один раз и убедившись в ее эффективности, вы в будущем уже не сможете ее игнорировать.

 

И в самом деле, зачем изобретать велосипед и искать что то новое, если природа давно уже, миллионы лет назад, придумала все за нас и подарила нам простую, казалось бы, водоросль, но с такими удивительными свойствами!

Предыдущая
СуперфудыСпирулина от А до Я - самая полная статья - инструкция с ответами на все вопросы
Следующая
СуперфудыСемена льна для похудения–все возможные способы применения
Автор статьи
Шибарова И.С. — фитотерапевт
Автор блога, всех статей, а также группы Вконтакте. Информация о сайте - здесь.
Написано статей
169
Оставьте комментарий к этой записи ↓
ОСТАВЛЯЯ КОММЕНТАРИЙ ВЫ ПРИНИМАЕТЕ Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности сайта Целебная сила живицы

Ваш Ник *

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.